l       アイリッシュ・ウイスキー

 

ウイスキー誕生の地、アイルランドのウイスキー。近年、スコッチ・ウイスキーと作り方が似てきているが、味は基本的にライトタイプ。麦を原料としたモルト・ウイスキーと、とうもろこしが原料のグレーン・スピリッツをブレンドするのが一般的な製造法。

 

l       ジャパニーズ・ウイスキー

 

スコッチ・ウイスキーとアイリッシュ・ウイスキーの中間に位置する。原料は麦を使用していて、マイルドタイプ。

 

 

 

 

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